おかゆ おなかにやさしい

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おかゆ おなかにやさしい

ポイントと所要時間

  • おなかにやさしいです。調子がすぐれないときにどうぞ。
  • ごはんさえ炊けていればすぐできます。
  • 保存は聞きませんので、食べる分だけ作りましょう。

材料

  • ごはん 1合
  • 水 600ml
  • しお 小さじ1/3
  • 本だし 小さじ2/3
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鶏肉(もも) 100gぐらい
  • ときたまご 1個分
  • 青ねぎ(オプション、なければよい)

作り方

  1. 材料をすべて鍋に入れてとろみがつくまで(沸騰後1~2分)煮ます。
  2. ときたまごを回し入れて、もうひと煮立ちさせて出来上がりです。

写真ギャラリー

材料はこれだけです。今回は奮発して釜揚げシラスを入れます。
1.とにかく鍋に突っ込んで煮るだけ。
2.とろみがついたら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせます。
3.器に盛って出来上がり。おかゆなんて体調の良くないときしか食べないと思うので、どうぞお大事に!

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